¿Qué hay detrás de esta receta?..... muuuuchas ciruelas, de esas ciruelas chiquitas que encontramos comúnmente en muchas casas, parques e incluso adornando las calles, esas ciruelas que todos de niños utilizábamos como proyectiles jugando a la guerra. La verdad, me las regalaron y eran tantas que definitivamente la mitad se perdería, entonces, recordé que tiempo atrás preparaba este budín con otras frutas y decidí probar qué tal quedaría utilizando ciruelas y en verdad el resultado fue un postre helado suavemente cítrico muy rico y de muy linda presentación... los invito a probarlo y a valorar esos frutos prácticamente silvestres que tenemos en nuestro entorno y que miramos a diario sin reparar en ellos.... ¡y son gratis!.... qué lo disfruten!!!!!

¡Hola mis Healthychef!, les decidí llamar así para formar una unión más agradable y cómoda jaja, Este fin de semana todos compramos mucho plátano en mi casa y no sabíamos que hacer con el 😹 así que lo convertí en esta maravillosa y exquisita receta, en fin deben probar este Budín de Plátano!!!

#mirecetario2📑#dulce este sabroso budín es ideal para compartir con la familia por su exquisito sabor a 🍊..#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

Es tan fácil hacerlas en casa y quedan perfectas bañando algún postre de leche, jaleas o simplemente dándole ese toque especial a una macedonia de frutas naturales, permitiéndonos incluso, a partir de un yogurt natural crear nuestra propia línea de sabores total y absolutamente libre de azúcares, en este caso, la utilicé para bañar un flan de frutillas (ver recetario) En síntesis, son aptas para todas las personas sin excepción y reemplazan perfectamente a las cremas generalmente saturadas de grasas y azúcares... cuidar la salud y comer rico son dos cosas totalmente compatibles... sólo se debe tener la voluntad de cambiar definitivamente esos hábitos de alimentación que nos hacen daño tanto a nuestra salud como a nuestra figura... Cariños para todos los golosos que pasen por aquí...

#Recetasderefri #Vegetariano #LightTenía un atado de perejil y debía usarlo, unas zanahorias y trozos de pimiento guardado de otra oportunidad. La verdad no sabía que hacer… fui improvisando. Resultó ser un budín al microondas pues se me echó a perder el horno… 😔 Pero uno tiene que buscar alternativas… no quería hacer una tortilla (a pesar que me gustan mucho), debido a que no quería usar tanto aceite o mantequilla… estoy a dieta… finalmente opté por hacer un budín al microondas. Finalmente resultó un budín liviano con mucho sabor y muy bajas calorías. Y lo mejor… muy saciador.

Este famoso budín de pan lo realizamos mucho en Chile usando el pan añejo que muchos botan, en este caso se reutiliza. #LoCocinoNoLoTiro

#mirecetario #familiar me costó mucho llegar al punto del caramelo, valió la pena el budín me quedó divino, el que la sigue la consigue, intentenlo 🤤

Y bueno mi clientela me pidió este rico dulce budín inglés , el verdadero budín inglés lleva ron pero como no tenía opte por jugo de naranja 🍊 y la verdad su aroma me enloquece muy rico 😋 una forma diferente para las fiestas que se aproximan 🎉🎉🎉🌠🎄🎅🏻

#mirecetario2📑#cocinaconcookpad2019 el budín de pan es un postre muy rico y fácil de hacer, una forma de no votar el pan viejo que tenemos en casa y poder agradar a nuestra familia..#postres

También llamado pastel de frutas, una receta muy tradicional en época navideña y que tiene un cierto parecido al pan de Pascua chileno ☺️ Esta receta la aprendí en el taller de recetas navideñas de Cookpad Uruguay y la receta original es de Carolina. Aquí presento mi versión 🥰