A mi esposo y a mí nos encantan las habas. Esta vez las preparé diferente y el invento quedó excelente. Lo comparto con uds.

Compré habas y a hacer un rico puré, qué mejor acompañamiento que el salmón, lo decoré con un lindo coral esta en mi recetario..👌🏻

Aaah, creo que empiezo muchas recetas diciendo lo mismo, pero es que yo amo las habas, con mi mamá nos cocinamos una "fuentada" y nos sentamos a comerlas así, solo cocidas con agua y un poco de sal. Mi mayor problema es que, en mi casa, ni a mi hija ni a mi pseudomarido le gustan! Entonces como una vez al año, me tengo que hacer para mí sola, y eso no me gusta! Pero así es la vida jajaja presento un clásico de clásicos, con harto limoncito para disfrutar!

A pocos les gustan las habas, pero sé que por ahí hay más de alguno que les gustan estas delicias y pasan por sobre su arona y forma jejejejje Bueno yo 🙋‍♀️ soy una de ellas! Me gustan las habas y bien aliñaditas quedan deliciosas!! 😋 #palcalor

#TeamcarneMi receta de la semana para el desafío. Mi primer caldillo de jurel. Me encantó prepararlo y mi esposo "lo amó", en sus propias palabras 🥰

Empezó la temporada de habas! 🤤 además de ser deliciosas son tan beneficiosas para nuestra salud, son una buena fuente de fibras, proteínas, vitaminas y minerales 😍

Esta ensalada la hago muy poco porque al único que le gusta es a mi marido y además le tengo que sacar el hollejo y en mi casa las hacían con su hollejo. ( porque es la fibra que necesitamos consumir).

Esta receta es para aprovechar la temporada de habas, que es muy corta. #RevoluciónCookpad

Tenía habas congeladas y las cosi, eran muchas hice la mitad ensalada y al otro día preparé una tortilla qué me recuerda a mi mamá que siempre nos hacía y nos encantaba.

Salió de imprevisto porque me toco cocinar ya que mi madre estaba trabajando y este fue mi resultado fácil y sencillo

He visto varias versiones, pero quise hacer una propia más simple y con sólo aceite, sal y romero fresco. Usé del romero rastrero de mi jardín. Lo mejor al cocinarlo es que se perfuma toda tu casa con el aroma del romero. Aquí va cómo lo hice.

Las habas estàn compuestas de antioxidantes, lecitina, colina, hidratos de carbono, fibra y betacarotenos. Es rica en minerales, tales como potasio, fòsforo, sodio, calcio, hierro, magnesio y zinc. En cuanto a su contenido vitamìnico, èste està compuesto principalmente por vitaminas C, A, E, B1 y B2, tiamina, niacina y folatos.En cuanto a su valor nutritivo, èste difiere si se trata de habas frescas o secas. Las habas frescas tienen mayor cantidad de hidratos de carbono y proteìnas, por lo que el valor energètico que aportan es mucho màs elevado.Por lo señalado, contribuyen a mejorar el trànsito intestinal, a eliminar grasa de las arterias disminuyendo el colesterol, y por si fuera poco, dado el contenido de lecitina y colina que poseen, ayudan a mejorar los sìntomas del alzhèimer... en conclusiòn y por todos los beneficios que nos aportan, es conveniente añadirlas habitualmente a nuestra dieta durante todo el año, ya sea en su època de producciòn o en la modalidad congelada.... aquì las dejo.... ¡què las disfruten!