Lenguado con polenta mediterránea
Combinamos el pescado y la polenta y hacemos un plato bien rico y muy nutritivo.
Lenguado con polenta mediterránea
Combinamos el pescado y la polenta y hacemos un plato bien rico y muy nutritivo.
Paso a paso
- 1
En una olla poner a hervir la leche, agregar las aceitunas, salpimienta, perejil, la mozzarella; cuando empieza a hervir agregar la polenta, dejar espesa volcar en una asadera dejar enfriar para que quede mas fácil para cortar.
- 2
Hacer una salsa con cebolla y pulpa de tomate tipo salsa pizzera salpimentar, cocinar los filet en la plancha, cortar al medio.
- 3
Mojo verde para acompañar (opcional).
- 4
En una licuadora poner media palta, morrón verde un trozo, aceite de oliva orégano salpimentar y procesar.
- 5
Grillar la polenta mas o menos cortada del mismo tamaño que el lenguado.
- 6
En un plato poner un poquito de la salsa de tomate un trozo de polenta uno de pescado otro de polenta bañar con el mojo verde decorar con fideos fritos.
Recetas similares
-
Pastel de polenta Pastel de polenta
#Caminodesabores #polenta #harina muy rico y llenos de proteínas.
-
Polenta para la abuela Polenta para la abuela
A mí me encanta la polenta, pero a mi anciana madre le gusta más todavía, y yo trato de regalonearla. Éste es su plato preferido y le llevo su polenta a la cama pues hoy hace frío y está un poco resfriada. Es un plato muy sabroso, sano y sencillo de hacer, pero, como todas las cosas es cosa de proporciones. Es un menú rápido y fácil para niños y es muy nutritivo y liviano.
-
Mote con Verduritas Mote con Verduritas
Almuerzo contundente, liviano y muy nutritivo#yococinoencasa #familiacookpad #delantaldorado #mote
-
Cuscús con carne Cuscús con carne
Un rápido, rico y nutritivo plato, no pasó la prueba del "puedo comer más?" porque al parecer estuvo llenador 😊
-
Arepas de polenta Arepas de polenta
Me regalaron unas bolsas de polenta, y me dieron la idea de hacerlas arepas. Saben igual de bien aunque el color es más amarillo que las originales. Además, sale más económico, ya que puedes comprar dos kilos de polenta al precio de 1 kilo de harina pan.#delantaldorado #alfombrarojacookpad
-
Polenta con osobuco al vino Polenta con osobuco al vino
𝗙𝗶𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗘𝗻𝗴𝗹𝗶𝘀𝗵 𝗧𝗿𝗮𝗻𝘀𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗲𝗻𝗱 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗥𝗲𝗰𝗶𝗽𝗲.Comparto esta deliciosa guarnición de #polenta para acompañar todo tipo de carnes y preparaciones. Además les dejo el link de #osobucoalvinotinto de mis recetas para que disfruten el plato completo! 👇https://Cookpad.com/cl/r/15903725.#polenta#osobuco#chuchoca
-
Hamburguesas de acelga y queso Hamburguesas de acelga y queso
El jardín está lleno de acelgas. Nada más rico que cosechar y comer.Estas hamburguesas quedaron deliciosas. La misma receta sirve para hacer bolitas más pequeñas como aperitivo y servir con una salsa, como una gran tortilla o bien en tamaño hamburguesas, para acompañar una ensalada, unas ricas papas o,por qué,no en un rico sandiwch.También puedes usar espinaca o una mezcla entre acelga y espinaca.
-
Causa de polenta Causa de polenta
Quería ver si resultaba una causa limeña, pero en vez de papá con polenta...
-
Polenta 3' con tuco Polenta 3' con tuco
Fácil e ideal para los días fríos, que no se quieren ir... ❄️Hice la polenta con las indicaciones del envase, pero no me gustó el resultado, así que la varié un poquito y aquí la comparto 😅
-
Pastelón de polenta Pastelón de polenta
#mirecetario📑#platofuerte#e_book#polenta es un tipo de harina maíz típica de los alpes italiano donde se pueden preparar recetas simples y muy elaborada.. #cookpadchile 🇨🇱#cookpadrd🇩🇴 -
Pastel de Polenta Pastel de Polenta
#pasteldepolenta es una preparación muy económica, rápida y deliciosa, para disfrutar en familia.(mi budinera rinde para 4 porciones, si usted tiene una más grande, deberá subir las porciones)#polenta#pastel#choclo#chuchoca#pie#maíz -
Polenta con tuco de champiñones Polenta con tuco de champiñones
Delicioso y nutritivo plato para compartir en semana santa.
Más recetas
Comentarios