
Mazapán o fondand para tortas

Cuanto tiempo busque esta receta, la hice miles de veces! en diferente sitios y nada. hasta que yo fui sacando y poniendo ingredientes y saliooo!!!! eso si lleva practica pero una vez que le agarren la mano ya sale! suertee.
Mazapán o fondand para tortas
Cuanto tiempo busque esta receta, la hice miles de veces! en diferente sitios y nada. hasta que yo fui sacando y poniendo ingredientes y saliooo!!!! eso si lleva practica pero una vez que le agarren la mano ya sale! suertee.
Paso a paso
- 1
colocar en un recipiente el agua y en forma de lluvia la gelatina, dejar 5 minutos dejando que se hidrate.
- 2
colocar esta preparación a baño maría e ir agregando cada uno de los ingrediente y mezclar con una cuchara hasta que se haya unido todo.
- 3
colocar el azúcar en una mesada y hacer un hueco en el medio para colocarle la mezcla anterior. colocar la misma y unir todo.
- 4
no pongan toda la azúcar. pongan la mitad en la mesada y después ir agregándole a medida que hacen el mazapán.
- 5
una vez que no se les pegue en las manos y vean que la masa esta lisa pueden colocarla en el biscochuelo.
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