Cabeza de cerdo a la Coca-Cola con patatas
Me encanta cocinar con la cabeza de cerdo me parece súper jugosa para saltear y hacer con salsita... Esta Vez con el típico a la Coca-Cola si os gustan los sabores dulces no dudéis en probarlo!!!
Cabeza de cerdo a la Coca-Cola con patatas
Me encanta cocinar con la cabeza de cerdo me parece súper jugosa para saltear y hacer con salsita... Esta Vez con el típico a la Coca-Cola si os gustan los sabores dulces no dudéis en probarlo!!!
Paso a paso
- 1
Doramos la cabeza de cerdo a fuego fuerte en una sartén con un poco de aceite salpimentamos y reservamos
- 2
En esa misma sartén pochamos la cebolla picada fina.
- 3
Cuando esté dorada añadimos el ketchup, el avecrem y el agua
- 4
Una Vez mezclado añadimos la Coca-Cola y la carne reservada y dejamos hacer hasta que reduzca la salsa a fuego medio
- 5
Por otro lado pelamos y partimos las patatas al gusto y freímos en abundante aceite hasta que estén echas y listo!!
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Irene -
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