Torta de manzana invertida
Torta de manzana invertida
Paso a paso
- 1
Para el caramelo yo siempre hago a ojo, pero le agrego un poco de manteca para que sea más líquido y pueda manejarlo mejor. Pasar el caramelo al molde(NO PONER ACEITE NI NADA ANTES DE ESTE PROCEDIMIENTO SINO NO SE PEGA) acomodar las manzanas cortadas y rellenar hasta los bordes
- 2
Prender el horno al máximo
- 3
Agregar en un bowl los huevos y el azúcar, batir (yo tengo batidora eléctrica) hasta que se espume bien hasta el punto letra (son 10' aproximadamente)
- 4
Agregar la harina leudante (tamizada) de a poco y ayudar con una espátula haciendo movimientos envolventes(despacio) así no se baja la esponjosidad de la preparación
- 5
Una vez ya unido todo pasar al molde y acomodar a penas si así se desea (no golpear sobre la mesada porque eso hace que también se baje la preparación)
- 6
Meter el molde al horno dejar 10 min. Bajar a fuego medio y dejar que se siga cocinando. Depende el horno es lo que tarda pero yo en 25' o 30' ya lo tengo listo.
Recetas similares
-
Torta de manzana invertida Torta de manzana invertida
Esta receta es ideal para tomar once. Muy fácil de hacer y su sabor es muy exquisito para degustar.
-
-
-
-
Torta/Pastel de Manzana Torta/Pastel de Manzana
La historia de esta receta viene de 2 recetas (1. Elisa massardo salazar y 2.Pequeña Nube ☁️) de las cuales uní ingredientes, usé un procedimiento diferente, el resultado es una delicia de torta/pastel.
-
Torta de durazno Torta de durazno
Hola amigos, esta torta la hice para el papá de mi pareja, a todos les gusto mucho aquí les dejo la receta 😘
-
-
Torta bizcocho de chocolate Torta bizcocho de chocolate
La hice por primera vez para mi hijo que cumple 12 añitos -
Torta de dos pisos de plin plin Torta de dos pisos de plin plin
Esta receta es inspirada por mi abuela y unos secretos que me dio y ahora se los dare a ustedes
-
Más recetas
Comentarios (17)