Tartaletas de remolacha y langostinos en salsa rosa
Es una ensalada o entrante que a todo el mundo le gusta por su sabor, la mezcla de remolacha, langostino y salsa rosa, perfecto.
Tartaletas de remolacha y langostinos en salsa rosa
Es una ensalada o entrante que a todo el mundo le gusta por su sabor, la mezcla de remolacha, langostino y salsa rosa, perfecto.
Paso a paso
- 1
Pelamos los langostinos y los cortamos en trocitos pequeños
- 2
Y la remolacha, cortamos a trocitos pequeños y reservamos.
- 3
Hacemos la salsa rosa con los ingredientes especificados y reservamos.
- 4
En un bol ponemos los ingredientes y mezclamos con la salsa rosa hasta conseguir una mezcla conjunta y que nos permitirá llenar las tartaletas.
- 5
Emplatamos colocando los brotes de ensalada en el fondo del plato y sobre ellos las tartaletas rellenas de la ensaladilla, añadimos las huevas de lumpo y salmón y decoramos con los tomates cherry.
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