Albondigas con carne de pavo y calabaza
ItaliaMiAmor @italiamiamor
Polpette en italiano se llaman asi :) Se pueden hacer con muchas variantes de carne, pescado, verduras y queso. Fritas o mas light cocinadas en horno.
Para la felicidad de toda la familia ;D
Albondigas con carne de pavo y calabaza
Polpette en italiano se llaman asi :) Se pueden hacer con muchas variantes de carne, pescado, verduras y queso. Fritas o mas light cocinadas en horno.
Para la felicidad de toda la familia ;D
Paso a paso
- 1
Poner en el mixer la calabaza y el perejill.
- 2
En un bowl poner la carne,unir la calabaza,1 huevo, sal,1 o 2 cucharas de pan rallado (depende cuanto necesita la masa, no tiene que ser pegajosa.
- 3
Preparar las bolitas y pasarlas en el pan rallado
- 4
Calentar bien el aceite y freirlas
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Soy una madre y esposa que trabaja.Amo cocinar pero no siempre el tiempo es de mi lado;D La mayoria de mis recetas son simples y rapidas.Amo la cocinacion en el horno porque me deja siempre esos 20/30 minutos por dedicarme a preparar la mesa y relajarme ;D
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