Arañas Halloween de galletitas y bombones 🕷️🕸️🕷️
Buen día 🌞 ...a estas arañas las vi en Pinterest y las preparé con mi receta de galletitas que gusta mucho en casa y con bombones de chocolate de distintos tamaños, por eso verán en la foto arañas de dos tamaños. A la clásica receta de galletas le añadí una cucharadita de levadura en polvo para que se levanten un poquito. Las patas son de chocolate fundido y hechas con manga pastelera. Los ojos 👀 son lacasitos, el ingrediente estrella en mis galletas de Halloween de este especial año.
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Buen día 🌞 ...a estas arañas las vi en Pinterest y las preparé con mi receta de galletitas que gusta mucho en casa y con bombones de chocolate de distintos tamaños, por eso verán en la foto arañas de dos tamaños. A la clásica receta de galletas le añadí una cucharadita de levadura en polvo para que se levanten un poquito. Las patas son de chocolate fundido y hechas con manga pastelera. Los ojos 👀 son lacasitos, el ingrediente estrella en mis galletas de Halloween de este especial año.
Paso a paso
- 1
Poner en un bol la mantequilla blanda, las yemas de huevos y batir manualmente o con batidora hasta obtener una mezcla clara.
- 2
Añadir el azúcar, la esencia de vainilla y batir nuevamente.
- 3
Incorporar la harina, la levadura e integrarlas a la mezcla batiendo bien. Con las manos unir los ingredientes hasta obtener una masa que no se debe amasar. Dividirla en tres o cuatro trozos, aplastarlos ligeramente y envolverlos con papel vegetal. Enfriarlos en la nevera media hora como mínimo.
- 4
Retirar los trozos de masa, de a uno, estirarlos con rodillo y cortar las galletitas con los moldes redondos. Pueden ser todas de igual tamaño o de dos tamaños como en esta receta. Ponerlas en asadera con papel vegetal y aplastar el centro de cada galletita con los dedos dejando un ligero hueco. Enfriarlas en la nevera media hora (mínimo).
- 5
Retirar las galletas de la nevera y cocinarlas en horno precalentado a 170 grados entre 6 y 8 minutos. Mientras tanto, fundir el chocolate a baño maría con la mantequilla y la leche.
- 6
Poner media cucharadita de chocolate fundido en el centro de cada galleta y pegar el bombón.
- 7
Hacerles los ojos a las arañas con los lacasitos que se deben pegar con un poquito de chocolate. Si los bombones son pequeños se pueden hacer con glaseado o pintura comestible. Poner el resto de chocolate en una manga pastelera y dibujar las patas a las arañas.
- 8
Le di tres pasadas de chocolate a cada patita así se notan más. Dejar endurecer el chocolate y a disfrutar de Halloween con estas arañas terroríficas 😵
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