#aprovechamiento Este es un condimento muy sofisticado que no se encuentra en cualquier parte, sólo lo he visto en Espesales y es bastante oneroso. Es muy fácil de preparar y se obtiene un polvillo con un aroma a mandarina delicioso, especial para repostería, postres o algunos platillos orientales. La cantidad que preparé cupo justo en el frasquito que tenía (de 150 gr) Según tu horno puede tardar más o menos 2 a 3 horas. Pero, ojo, que no se te quemen.

#Arroz En mi casa nos encanta el arroz, tengo muchas recetas diferentes de cómo preparar arroz para salir de la rutina. Esta es una combinación que se me ocurrió, que quedó muy sabrosa, pero en la receta pongo la cantidad ideal de jengibre pues en el arroz que hice se notó mucho, así que no te guíes por la fotografía a no ser que lo quieras muy pasado a jengibre. Igual queda rico pero es mejor más equilibrado.

Me gusta mucho la combinación del te y el jengibre. El agua a la temperatura justa y es un placer...

#MiRecetario #CookpadChile hace un par de días cociné una carne a la olla marinada con jengibre. Quedó espectacular. Por eso cuando compré las chuletas pensé altiro en hacerlas marinadas en jengibre. Mi hijo quedó fascinado y de hecho se comió 2 chuletas pues mi marido no llegó a almorzar. La verdad es que quedaron muy sabrosas.

Como nos encanta el sushi, descubrimos una buena opción hacer el propio jengibre con un toque especial agridulce y asegurandote que no está lleno de químicos...#1receta1árbol#mirecetario

#Cumplimos8 #Celebrar con todo este nuevo aniversario de Cookpad. Felicidades a toda la comunidad. Bueno, les cuento que para esta receta se necesita una máquina extractora en frío como la Hurom chef o similar. Es muy práctico tener el jugo de jengibre, que a veces , al refrigerarlo se espesa un poco, pero es genial pues tienes todo el sabor natural sin necesidad de pelar y/o rallar el jengibre fresco que toma su tiempo. Yo lo uso muchísimo en mis recetas y para saborizar el té. Y lo mejor que tiene es que te puede durar más de 1 año refrigerado, no sé porqué, pero no se honguea ni cambia el sabor para nada. Esto lo digo por experiencia propia, no quise subir la receta antes de sentirme segura de esto último que estoy diciendo. Un dato importante, está probado que el jengibre es muy beneficioso para tratar y/o evitar problemas en la próstata de los varones. También es un dato probado en familiares y amigos.

#Dulce #ebook2020 La clase de Melileli ayer fue muy interesante, nos enseñó a hacer galletitas de jengibre, me traen muchos recuerdos de mi niñez, se comen especialmente en Navidad, pero su sabor es especial y yo las comería todo el año... ese toque picantito del jengibre simplemente me mata... esta es mi versión de la receta de Melileli pues debido a la dimensión de mis huevos tuve que aumentar la cantidad de harina. Y varié las cantidades de algunos ingredientes según mi gusto, a mí me gustan las galletas que queden picantitas, que se note el jengibre.

#dulces Si te gustan los queques esponjosos y húmedos, este te va a encantar. Tenía unos pátanos que se habían pasado un poco de madurez, entonces decidí hacer un queque con ellos. Pero le quise dar un toque diferente y le agregué jengibre y miel en vez de azúcar. El resultado fue muy bueno.

#sebusca esté un trago muy rico y fácil de hacer y con el toque de jengibre le da un toque muy agradable.. de 1 litro#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

#delantaldorado El pollo con limón es un clásico en las manos de mi madre... Con los años me permití agregarle jengibre y ciboulette

#fuerzachileUna casa de jengibre, puedes hacerla junto a los niños para que se diviertan un rato. Para relajarte, decorar o degustar.La receta puede ser utiliza para galletas de Navidad

Todo empezó con un antojo de algo dulce, sano y natural, sin querer comprarlo en un negocio, sino crearlo con mis propias manos. En la cocina me esperaban avena, mandarinas frescas, aceite de coco, linaza y azúcar morena. Nada de mantequilla, huevo o harina refinada: solo ingredientes simples, pero llenos de carácter.Mezclé la linaza con agua y dejé que la paciencia hiciera su parte. El jugo y la ralladura de mandarina llenaron la cocina con su aroma fresco, la avena dio textura y el aceite de coco, suavidad.Cuando salieron del horno, doradas por fuera y tiernas por dentro, entendí que no eran solo galletas: eran un recordatorio de que cuidarnos puede ser tan sencillo como elegir lo natural y hacerlo con nuestras propias manos.