Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana y sofreírla en el aceite de oliva 5 min
- 2
Agregar la calabaza asada y el queso feta y rehogar 2 min más.
- 3
Precalentar el horno a 180 °C.
- 4
Batir los huevos con el queso de untar y las especias.
- 5
Añadir las verduras y mezclar bien. Repartir en los moldes.
- 6
Colocar en cada molde varios trocitos de queso azul. Hornear 15 min a 180°C
- 7
Sacar de los moldes y servir. Se puede comer caliente, templado o frío, está igual de rico 😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Perez le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, especialmente probar sabores nuevos y técnicas distintas, además de la vitro y la olla rápida. Para mi la cocina es "mi universo paralelo", donde todas las ideas que me pasan por la cabeza son válidas, y mi reto es ponerlas en práctica y que queden ricas 😜En mi cuenta de Instagram @chofy.chofy podrás encontrar muchas más recetas, además de las que tengo por aquí.
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