Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=AxeO5xnBIDQBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/04/27/tarta-de-tomates-cherry-y-pesto/

Quien dijo que es fome tomar once, es porque siempre compra embutidos. Pero si nos ponemos a pensar en utilizar el huevo para una preparación fácil y rica este tiene mil formas de hacerlo, además que es delicioso #familiar

#vegetal Mi hija Marie Anne quería sopa de tomates y no había uno de los ingredientes de la típica crema de tomates que yo hago (en mi recetario), así es que decidió hacer una versión diferente y juntas logramos ésta que resultó bien sabrosa. Y lo mejor... súper light. Detalle: no acostumbro a pelar jamás los tomates, para ninguna preparación, es fibra y la vitamina está ahí, pero si prefieres puedes pelar los tomates. Busca en mi recetario Cómo pelar tomates fácil y rápido.

#vegetal #cocinavegana Me uní al reto de encontrar buenas guarniciones hechas con vegetales. Esta fue una creación conjunta con mi hermana Paulina, quien me ayudó a pensar que hacer con los vegetales que tenía. Aprendí de ella que menos es más... pocos ingredientes y un gran resultado.

Este es un plato simple rápido y muy delicioso

Los tomates cherry

Este plato de pasta se puede hacer con la pasta que más os guste, macarrones, espaguettis, espirales, tagliattelli, etc. Les he puesto la carne de dos butifarras de cerdo, embutido de lomo ibérico de bellota, tacos de jamón de pavo y el irresistible queso de Mahón semi artesanal. también lleva leche evaporada que se puede sustituir por nata de cocinar.El resultado, unos ricos espirales, cremosos y con un sabor irresistible al queso de Mahón.

Si poneis los filetes en abundate hielo y agua se desangran y sabe la xarda más suave. Tambien llamada caballa, sarda, verdel, verta o macarela

Una cena rápida y muy sana! #vegetal

Porque es su época y no solo de ensaladas vive el tomate 🍅

Bocaditos de queso Mahon rebozado en pan rallado con perejil y fritos.