Me encanta esta combinación de verduras, Pollito y sazón, buen provecho #CookpadChile

Vi una receta parecida en las redes pero el salmón era fresco, el mío era congelado por lo que decidí hacer esta variación

#mirecetario Como resistirnos a estos boquerones. Y todo el mérito es del adobo.

El Gallo es un pescado blanco de agua salada, presenta un aspecto similar al lenguado.Este pescado tiene muy bajo contenido graso, es suave al paladar, rebozado queda jugoso y tierno, es muy adecuado para los más pequeños de la casa.

Una receta riquísima!!

Con un toque de eneldo. Con mahonesa... muy rico! Que aproveche!

Para ver el vídeo de esta receta: https://youtu.be/6AE6SGGpp2UPuedes preparar esta receta con el pescado que más te guste, yo lo he hecho utilizando merluza.Esta es una receta fácil y rica que gustará a todos en casa

Crujiente por fuera, jugoso por dentro. Así son estos bocaditos de bacalao, con un rebozado denso para que se forme la capa que permitirá conservar la jugosidad del pescado mientras por fuera nos queda crujiente. Es una receta muy fácil de preparar y un muy rico tapeo que podemos hacer en casa #elijococinar!!

Una buena forma para que los niños empiecen a comer pescado

El marinado de los alimentos tiene como objetivo aromatizarlos y/o ablandarlos, sumergiéndolos en algún líquido aromatizado como aceite, vinagre, zumo de limón, etc. Suele aplicarse en carnes y pescados como por ejemplo el salmón marinado y en algunos casos puede servir también como método de conservación.

#mirecetario Espero que os guste. Jugoso y un rebozado espectacular.