Como siempre las recetas de mi madre, económicas, fáciles y deliciosas. Esta torta la hice para el cumpleaños de mi hijo. Todo un éxito 😉.

Su origen es un misterio, algunos dicen que es del sureste estadounidense y otros dicen que es canadiense, la receta original nació en el siglo XlX y para lograr este atractivo color rojo oscuro se utilizaba agua de betarragas, que además aportaba jugosidad al bizcocho. Y en esos años la buttercream que se utilizaba era un Ermine frosting a base de harina, que se le conoce como la buttercream más antigua y menos conocida en la actualidad, y es de hecho la que utilicé en esta receta 🥰 Se enamorarán de su textura y sabor, muy suave, cremosa y fácil de manejar, al contener menos azúcar y realizarse con una especie de bechamel dulce, es perfecta! Pero se necesita un poco de paciencia para lograr un resultado maravilloso.La receta del bizcocho es de Pam que tiene su canal en youtube llamado "Quiero cupcakes" y la receta de la Buttercream de armiño es de "Joconde's Baking" que también tiene su canal en youtube con delicadas y maravillosas tortas ☺️Una hermosa torta para celebrar el día de la madre 💝💕#mamá

Es sencilla y tiene un sabor muy especial. No es empalagosa, pues tiene un equilibrio entre el amargo del café y el dulzor que aporta el chocolate.

#caminodelsabor #harina #quequeUna cosa por seguro, esta tortita se lleva la mirada de nuestros hijos y nietos. Les encanta y quedo como rey con ellos cuando la hago. Me da gusto ver la cara de ellos con una sonrisa cuando ven la torta.

#familiar nada mejor que prepar con tus propias manos un detalle tan importante para una presona especial en el día de su cumpleaños

Mi pareja tenía ganas de comer esta torta pero me decía que era difícil hacerla, entonces en ese momento dije ¡hay que hacerla! Y no es para nada difícil, por el contrario 😊

Esta torta es una delicia! 😊 👩🏼‍🍳♥️

#Dulce Esta es una torta que aprendí de una amiga y yo le hice mis modificaciones. Lo único es que tienes que comenzarla el día anterior. A mí me gusta darle su tiempo. Pero con 8 horas refrigerada está bien. La otra cualidad es que rinde mucho, es saciadora y nada empalagosa. Es una buena receta para cuando quieres algo rico y rendidor. Es muy fácil de hacer. #TortaFacilyEconómica

A quien no se le ha antojado la torta de la película "Matilda" pues yo cada vez que veo la película disfruto ver la escena de la torta 🤤 tan húmeda y chocolatosa 😍 Una espectacular torta para los amantes del chocolate 😋 y fue el regalo perfecto para mi hermana menor en su cumpleaños 🥰Les comparto la receta, que es totalmente diferente a como realizo habitualmente una torta, pero me pareció interesante la versión de Delicias.tv y la verdad no la cambio es realmente deliciosa 🤩 pero como siempre con sutiles modificaciones 🤭

Súper fácil y simple para una torta pequeña de 20 cm

Torta súper jugosa y esponjosa, es deliciosa las porciones dependen del corte pero es una torta tamaño normal.

Esta es mi primera torta de la vida, y la elegí porque es mi favorita, es deliciosa.