Zapallo italiano relleno

Todos los viernes me toca cocinar y hoy mi pololo quería comer algo rico.
Zapallo italiano relleno
Todos los viernes me toca cocinar y hoy mi pololo quería comer algo rico.
Paso a paso
- 1
Si quieres puede dejar el pino listo para que el otro día no te haga mal, así que empezamos a cortar la cebolla en cuadrito pequeños y para que no esté tan pesada, la lavas y le pones una cándidad más o menos de sal, la revuelve bien y luego lava otra vez, la pruebas y luego le poner una cantidad de azúcar más o menos también y revuelve un buen tiempo, tienes que sacarle todo el jugo posible y luego vuelve a lavar.
- 2
Ya lista la cebolla Dejamos cocinar a fuego lento hasta que esté doradita, en ese espacio empezamos a cortar la carne en pequeños trozos
- 3
Dejamos la carne lista y la cebolla cociendose así que cocinamos los zapallos, recuerda que el agua debe estar hirviendo para poder ponerlos en el agua, ya haber hervido el agua hechas los zapallos y esperan unos 15-20 minutos, cuando ya estén blanditos los sacas
- 4
Ya listos los zapallos esperas que este fríos para cortar y sacar su relleno, en ese momento mezclas la carne con la cebolla (la cebolla debe estar doradita) y le pones el aliño completo
- 5
Cuando ya sacaste todo el relleno del zapallo lo mueles un poco y lo echas en la mezcla de cebolla con la carne, dejar un rato ahí, y luego lo echas en tu zapallo
- 6
Lo dejas ahí hasta el otro día, y cuando ya empieces hacer tu almuerzo lo sacas y le pones una midad de lámina de queso, lo pones en el horno hasta que el queso esté derretido, y listo a disfrutar
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