Zapallo italiano relleno

Chenita
Chenita @cook_27190396
Valparaíso

Todos los viernes me toca cocinar y hoy mi pololo quería comer algo rico.

Zapallo italiano relleno

Todos los viernes me toca cocinar y hoy mi pololo quería comer algo rico.

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Ingredientes

30 minutos
7 raciones
  1. 2cebollas grandes
  2. 1 kilocarne
  3. 7Zapallo italiano
  4. Queso
  5. Aliño completo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Si quieres puede dejar el pino listo para que el otro día no te haga mal, así que empezamos a cortar la cebolla en cuadrito pequeños y para que no esté tan pesada, la lavas y le pones una cándidad más o menos de sal, la revuelve bien y luego lava otra vez, la pruebas y luego le poner una cantidad de azúcar más o menos también y revuelve un buen tiempo, tienes que sacarle todo el jugo posible y luego vuelve a lavar.

  2. 2

    Ya lista la cebolla Dejamos cocinar a fuego lento hasta que esté doradita, en ese espacio empezamos a cortar la carne en pequeños trozos

  3. 3

    Dejamos la carne lista y la cebolla cociendose así que cocinamos los zapallos, recuerda que el agua debe estar hirviendo para poder ponerlos en el agua, ya haber hervido el agua hechas los zapallos y esperan unos 15-20 minutos, cuando ya estén blanditos los sacas

  4. 4

    Ya listos los zapallos esperas que este fríos para cortar y sacar su relleno, en ese momento mezclas la carne con la cebolla (la cebolla debe estar doradita) y le pones el aliño completo

  5. 5

    Cuando ya sacaste todo el relleno del zapallo lo mueles un poco y lo echas en la mezcla de cebolla con la carne, dejar un rato ahí, y luego lo echas en tu zapallo

  6. 6

    Lo dejas ahí hasta el otro día, y cuando ya empieces hacer tu almuerzo lo sacas y le pones una midad de lámina de queso, lo pones en el horno hasta que el queso esté derretido, y listo a disfrutar

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Cocinar hoy
Chenita
Chenita @cook_27190396
Valparaíso
Cocino porque me gusta y me voy preparando para mi profesión.
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Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Pero qué rico almuerzo! Manso regaloneo de viernes! Muchas gracias por compartir!

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