Bueno estoy participando en #caminodesabores y esta semana nos pidieron una "Cocina salvadora para días ocupados" ... Yo preferí una bebida salvadora, que se puede degustar con una galletas compradas en el súper, ya que si vas a una Tetería (sería mi sueño tener una) su costo no suele ser muy barato...Así que me animé a compartir mi receta de Té Chai, disfrutalo viendo una novela turca 💜💜💜

Es una mezcla de especias muy utilizada en la comida de India, pero que teniéndola hecha puedes usar en muchas cosas porque es una combinación exquisita y aromática que queda bien con todooo🥰Esta receta la hice gracias a una mezcla de recetas en Cookpad y me ha acompañado en tantas comidas que quiero darle un espacio en mi recetario.

Esta mezcla de especias es muy difícil de encontrar en supermercados, ya que si se encuentra es solo la normal y no la japonesa que se hace con otras especias adecuadas para la sociedad nipona.Se recuerda que Japón tuvo un intercambio cultural con India en el pasado y por eso tienen muchas recetas hindú con versiones "a la japonesa"

Ras el Hanout es una mezcla de especias de origen Marroquí y significa "lo mejor de la tienda" 😍 Se pueden utilizar desde cuatro especias hasta cuarenta! Así que podemos prepararlo según nuestras preferencias. Se emplea para aderezar carnes al hacer tajine. En esta oportunidad les presento una mezcla de especias popular de este país del norte de África.

Es una mezcla de especias muy popular en la cocina india, existen muchas variantes de esta receta, todo depende de la región de la India y del cocinero 👩‍🍳. Aquí os dejo mi versión 😉 #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa

Delicioso te de distintas especias que nos acompaña desde el pasado como un remedio para muchas dinastías y hoy es una bebida que se puede tomar con leche.

Y pronto ya voy a estar a una gran clase de comida india ansiosa nos enseñan a preparar como hacer esta especia que es muy aromática, me tiene loca su olor , y la idea es compartir lo que van enseñando en cada clase ✌🏻😊 #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa

1/2 taza sémola para que quede blanda.3/4 taza sémola para que quede dura.

Garam masala es una mezcla de especias que se utiliza en toda la India, en especial en el norte, pero también en parte importante de Asia. Masala significa mezcla de especias en general y garam significa calor. Es decir #GaramMasala es “especias calientes”, esto tiene doble significado: es algo picante y también se usa para aderezar las comidas y guisos calientes de la cocina India. Importante es señalar que no existe una receta-tipo de las cantidades de especias y sus proporciones, eso es relativo y varía de región en región inclusive de cocinero a cocinero. Esta es mi versión de esta agradable y aromática mezcla de especias. Yo recomiendo hacer de pocas cantidades y utilizarlas pronto para que la mezcla tenga todos sus aromas en su máxima expresión.

Que rico comer hamburguesas caseras!!! Me gusta preparar antes y congelar y así tenerlas listas para cuando se me antoja!!

Hace tiempo quería probar esta leche dorada, había escuchado que tenía muchas propiedades como por ejemplo que funciona como antibiótico natural, es anti inflamatoria y ayuda al sistema inmune. Es ideal tomarsela antes de ir a dormir como rutina de relajamiento es muy confortante. Bueno aquí va mi versión usé algunos ingredientes enteros, pero también es una buena opción preparar una mezcla instantánea con todos los ingredientes en polvo. #DelantalDorado23