Berenjena🍆rellena de carne champiñón y queso

mm😀 @mm_615
Paso a paso
- 1
Vaciar la berenjena y cortar en trocitos y poner en una sartén con una cucharada de aceite con la carne, añadir la sal la pimienta y el perejil y cuando este casi cocinado añadir la lata de champiñón
- 2
Cuando ya esté listo escurrir bien el aceite y echar en un bol y mezclarlo bien con el queso
- 3
Echar la mezcla dentro de la berenjena y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mm😀 le encantará ver cómo quedó.
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