Milanesas de Calabaza rellenas de queso
El afan por que mis niños coman verduras sin aburrirse
Milanesas de Calabaza rellenas de queso
El afan por que mis niños coman verduras sin aburrirse
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar la calabaza en rodajas no muy gruesas y cocinarlas por 5 min aprox al vapor. (De esa manera no absorben agua)
- 2
Dejarlas enfriar en una fuente
- 3
Batir el huevo, agregarle sal, queso de rallar, el ajo granulado y el condimento para vegetales. Pasar las rodajas de calabaza por ahí y simular un sándwich con el queso en el medio. Ver la foto.
- 4
Una vez logrado el "sándwich" empanar. Generalmente luego de prepararlas las dejo un rato en la heladera, pero se pueden cocinar directamente también.
- 5
Poner sobre asadera untada con aceite de oliva. Quedaron oscuras por el tipo de pan rallado que use. La cocción dependerá de la temperatura del horno (las cocino en horno eléctrico a 160/180°) y de cuan doradas las quieran.
- 6
Quedan muy ricas con salsa alioli, también con salsa de tomate y albahaca.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Papas rellenas Papas rellenas
Esta receta la aprendí solita, desde pequeña que me gusta cocinar y hasta que aprendí mirando a mi abuelita. Pero nunca recordaba la receta, son sin pan rallado
-
Quiche de Zapallito Italiano ⚡️ Quiche de Zapallito Italiano ⚡️
Vegetariano, rico y contundente... a mis niños les carga el zapallo italiano, así que es una opción para que lo coman sin reclamar.
-
Ostiones con queso Ostiones con queso
Los ostiones son uno de mis mariscos que más me gustan, esta es la forma más sencilla de prepararlos, peor pueden agregarles ciboulette, cilantro y perejil; o probar algo nuevo.
-
Panqueques de acelga rellenos Panqueques de acelga rellenos
Es la manera más fácil que tengo para que mis hijas y mi marido coman acelga sin reclamar 😊
-
Pizza chapati vegetariana. Saludable, rico y vegetariano! Pizza chapati vegetariana. Saludable, rico y vegetariano!
Pizza con base de pan chapati al curry con semillas de lino(chapati: pan indio sin levadura) vegetariana. Podes hacer la base y acompañar con lo que más te guste. Esta vez salió con espinaca, champignones y un salteado agridulce de cebolla y queso 😋👌
-
Papas rellenas simples Papas rellenas simples
#LaCocinaNosUne Tenía unas papas grandes y aproveché de hacerlas rellenas. Lo hice con lo que tenía y quedaron muy buenas.
-
Dip de palmitos Dip de palmitos
Hoy no sabía que preparar para el almuerzo y se me ocurrió hacer algo diferente y entre lo que se me ocurrió fue esta salsita, que queda mortal!
-
Bistec y salmón grillado con mantequilla de hierbas Bistec y salmón grillado con mantequilla de hierbas
Yo soy más del tipo carnívoro y mi señora disfruta más del pescado, así que para ella le hice salmón y para mí el bistec.
-
Fondos de alcachofas rellenas Fondos de alcachofas rellenas
Es la forma que los niños un poco mañosos coman
-
Omelette de Verduras, Queso, Jamón y Vienesas Omelette de Verduras, Queso, Jamón y Vienesas
El Omelette es una tortilla francesa... muy liviana por ser solo en base a huevo... la puedes hacer con lo que quieras, de espinaca, cebolla, zanahoria, verduras, jamón queso, etc... queda a tu imaginación, pero sin duda es rica, rápida y fácil de hacer... es bastante económica también... y a los niños les encanta!
-
Crema de calabaza light (zapallo camote) Crema de calabaza light (zapallo camote)
Receta para SOUPMAKER y olla común! Rápida y sanísima! Sin sofrito, sin aceite y sin crema :)La pueden decorar con lo que quieran.
-
Pizzetas con pan del día anterior Pizzetas con pan del día anterior
Mi receta de la semana para el #delantaldorado¿A quién no le quedan pancitos del día anterior? Una buena opción, aparte de tostarlos, es hacer unas ricas pizzetas.
Más recetas
Comentarios