Mini cheesecake en capas
Como sabéis, mi postre preferido. Esta vez lo he desmoldado del vaso y lo he servido en capas. Uno con caramelo y crumble de cacahuete. El otro con mermelada de melocotón y canela.🤪
Mini cheesecake en capas
Como sabéis, mi postre preferido. Esta vez lo he desmoldado del vaso y lo he servido en capas. Uno con caramelo y crumble de cacahuete. El otro con mermelada de melocotón y canela.🤪
Paso a paso
- 1
Poner medio weetabix en el fondo de los vasos. Reservar.
- 2
En una cazuela poner los tres líquidos. Reservar un vaso con un poco de nata y diluir en el sobre de cuajada.
- 3
Dejar a fuego lento. Cuando esté a punto de hervir verter la cuajada. Remover 5’.
- 4
Verter en los vasos. Enfriar.
- 5
Para el montaje. Desmoldar. Poner el cereal debajo, capa de caramelo o mermelada, capa de queso, otra al gusto y capa final de queso. Espolvorear con canela o con el crumble.
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