Fermento. Poner la levadura, dos cucharadas de harina, una pizca de azucar y echar leche, batir todo, luego tapar y dejar elevar.

Poner la harina en un bol hacer un círculo en el centro y agregar los 3 huevos, la esencia de vainilla y el fermento

Alrededor tirar el azúcar.

Empezamos a juntar todo con nuestras manos, ir echando leche hasta que nos quede una masa moldeable.

Luego de esto, agregar la manteca a la masa e ir integrándola, amasar bien hasta que quede una masa lista y firme.

Dejar leudar una hora luego armamos 4 bollitos y ponemos en cada molde y dejamos leudar otra hora.

Ponemos al horno si es de cocina fuego lento y si es horno eléctrico aproximadamente 130º.