Sándwiches de maíz con queso

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Pequeños sándwiches rellenos de una mezcla de queso, crème fraîche, maíz y perejil picado.
Sándwiches de maíz con queso
Pequeños sándwiches rellenos de una mezcla de queso, crème fraîche, maíz y perejil picado.
Paso a paso
- 1
Cortar los bordes del pan con un cuchillo bien afilado.
- 2
Colar el maíz y enjuagarlo bajo el grifo de agua fría.
- 3
En un cuenco mezclar el queso con la crème y el perejil.
- 4
Incorporar el maíz y unir todo muy bien.
- 5
Rellenar una loncha de pan con abundante mezcla y tapar con otra loncha.
- 6
Con un cuchillo para pan cortar en 4 triángulos e ir poniéndolos en una fuente.
- 7
Tapar con un paño limpio húmedo hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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