Para fin de año, un puré rico, contundente y energético (para los que se amanecen bailando, ja, ja, ...). Espero les guste y aprovecho la ocasión para desearles una gran despedida del 2016 y un sabroso 2017 a toda esta magnífica comunidad de Cookpad......muac, muac, muac.....mil abrazos a todos los amigos y amigas de este sitio maravilloso.

Inspirado en las croquetas de jurel fritas, esta vez más saludable al Horno!

#picarones #chileEstos picarones los hice con camote color anaranjado. Puse la masa en una manga e hice círculos sobre el aceite caliente, como cuando uno hace churros.

Esta receta consiste en escalopas de cerdo sazonadas con yerbas frescas, apanadas y fritas. Servidas con un puré de camote naranjo y manzanas acarameladas con pasas.

Primera vez que los hago en mi horno de aire. Es un hornito de tres bandejas , que tiene un tambor especial para papas . La próxima vez los haré en las bandejas , a ver si quedan igual que en el tambor, ya que me gustaría que quedaran más crocantes. Por eso subo esta receta , para escuchar ideas 💡

Quería hacer puré de manzanas para acompañar mis chuletas con salsa teriyaki, pero.. No me di cuenta que no tenía suficientes manzanas🤭 (siempre me pasa), y como buen día del trabajador no tenía ánimos de salir ni a comprar, así que improvisé este puré y quedó delicioso!

Como es tradición en el campo, una deliciosa Cazuela de Pollo 100% de campo es uno de los platillos más deseados y que personalmente me hace "caer la baba". Es que es tan deliciosa, exquisita y perfecta, que no disfrutar con ella es imposible.Es por ello que hoy comparto mi manera de preparar esta delicia de comida, super rica y perfecta para darse un placer al almorzar.Prepara esta típica comida de campo y disfruta conmigo de su excelente sabor.Y no olvides compartir una foto con tu deliciosa cazuela de pollo campesino 🐓😉#almuerzo #almuerzosingluten #almuerzoglutenfree #cazuela #cazueladepollo #cazueladecampo #cazuelachilena #cazueladepollodecampo #pollodecampo #almuerzodecampo #pollonatural #cazuelanatural #cazueladeave #cazuelita #cazuelitadeave #cazuelitadepollo #cazuelitadepollito #cazuelacasera #cazuelacaseradeave #cazuelacaseradepollo(Perdón por no poner fotos, pero no me doy el tiempo para sacarles 🙏😅)

Una vuelta más saludable a las clásicas papas fritas 🍟 que todos hemos comido en nuestra niñez y que tanto les encantan! Se puede acompañar de lo que quieran (lo acompañé de hamburguesa casera) o como picoteo.

#teamcarne #pollo #calendario2021Me encantan los pimientos rellenos y con este puré hecho de camote color anaranjado me encanta. Uno puede picar el pollo con cuchillo si desea. o molerlo en una maquinita.

Este tuberculo es muy rico a mí me gusta comerlo con una cucharita de te ir raspandola de a poquito es muy sabroso

Es un plato muy fácil y económico, si no tienes atún. Puedes usar jurel tipo salmón, cualquier marisco, pollo o simplemente verduras.. es muy rico.. y sin crema . 😀