Langostino marinado en crema de poroto con cáscara de limón
Langostino marinado en crema de poroto con cáscara de limón
Paso a paso
- 1
Poner a marinar los langostinos: En un bowl pequeño se ponen los langostinos, rallamos jengibre, rallamos limón y ponemos vino hasta cubrir los langostinos. Dejamos reposar una hora.
- 2
En una olla ponemos 350 gramos de poroto con caldo de pescado a gusto, ponemos el triturador de inmersión y molemos todo (sacamos el triturador).
- 3
Llevamos a fuego medio hasta hervir, rectificamos la sal y apagamos.
- 4
En un sartén le damos 1- 1.5 minutos por lado a los langostinos.
- 5
Ponemos la crema en un plato pequeño y profundo, rallamos limón abundante sobre la crema, ponemos pimienta, aceite de oliva y el langostino.
- 6
Yo agregue unos corales de harina para emplatar los cuales fueron un aporte crocante al momento de disfrutar el plato (En mis recetas esta como hacer los corales).
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salmón marinado en salsa de soya al sartén Salmón marinado en salsa de soya al sartén
Descubrí que cocinando el pescado en el sartén o wok queda igual de sabroso que al horno y es más rápido y fácil.
-
Pollo marinado con finas hierbas Pollo marinado con finas hierbas
Es una receta sabrosa que espero disfruten.
-
Pollo a la plancha marinado en naranja Pollo a la plancha marinado en naranja
Una delicia, jugoso, sabroso y muy fácil de hacer.
-
Cómo marinar un pavo Cómo marinar un pavo
Faltan 7 días para el 2022 #CUENTAREGRESIVA la familia siempre lle gustaba hacer pavo para Navidad
-
Pollo marinado en airfryer Pollo marinado en airfryer
Fácil y delicioso, queda muy jugoso. Personaliza y atrévete con el sazonador, seguro le darás tu toque personal.Desafió #pollo para el #DelantalGlobal2024
-
Atún marinado Atún marinado
Me considero una fanatica del atún, es un pescado delicioso en todas sus versiones ... Esta receta es ideal para un picoteo, es un aperitivo realmente exquisito 🤤#caminodelsabor
-
Costillar de Cerdo marinado en Merkén asado a la parrilla Costillar de Cerdo marinado en Merkén asado a la parrilla
Un blando y sabroso costillar, así nos queda esta receta al marinarla, #Pal18
-
Chuletas y pollo marinados asados a la parrilla Chuletas y pollo marinados asados a la parrilla
Ahora con el encierro no hay nada mejor que estar en el patio y tomar un poco de sol, una excusa perfecta es cocinar a la parrilla y disfrutar del aire libre. El encargado de la parrilla es mi marido, yo preparé el marinado 😋 Mi marido les comparte sus tips para asar en la parrilla 🤗
-
Papas marinadas al horno Papas marinadas al horno
Les dejo esta receta para que tengan un rápido y rico acompañamiento para su almuerzo o cena, espero que lo disfruten!
-
-
Ensalada de poroto verdes con mayonesa Ensalada de poroto verdes con mayonesa
Esta ensalada siempre la preparaba mi mamá para Año Nuevo
Yesica -
Salmón al limón con quinoa Salmón al limón con quinoa
Almuerzo muy sabroso y nutritivo.
Más recetas
Comentarios