Batir las yemas con él azúcar por 20 min. Agregar la vainilla, el zumo y ralladura de la naranja y el licor.Batir 2 min más.Batir las claras a punto nieve con la pizca de sal. Unir las dos preparaciones en forma envolvente así le damos más volumen a la masa.

Tamizar la harina con el polvo de hornear. Incorporar poco a poco a la preparación anterior, de forma envolvente también. Horno 180° 20 min o hasta que esté doradito. Tip: Verifica que esté hecho el bizcocho si lo pinchas con un palillo y si sale seco está listo!!!!