Omelette de claras con relleno de cebolla 🧅 pimiento 🫑 acompañamos con frutos rojos ! 🍳 desayunos !

Omelette de claras con relleno de cebolla 🧅 pimiento 🫑 acompañamos con frutos rojos ! 🍳 desayunos !
Paso a paso
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Primero batir las claras mucho mucho que le entre aire a las claras y condimentamos con pimienta sal orégano 🌿 especias las que te gusten
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Corto la cebollas bien pequeñas y los pimientos 🫑 también muy pequeño y eso lo mezclo y lo pongo en un sartén previamente pongo una cucharita de ghee como aceite para cocinar ! Es a fuego 🔥 lento y hasta que se dore bien las cebollas y los pimientos !
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Luego en un sartén pequeño previamente pongo una cucharita de ghee y vierto las claras batidas... hago la tapa del omelette y le agrego las cebollas y los pimientos dos cucharitas de cada uno... ahí le podes agregar antes de cerrarlo un pedacito pequeño de queso 🧀 y unas hojas de albahaca 🌿!
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Al
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Omelette lo podes acompañar en el desayuno con frutos rojos.. a mí me encantan la frutilla porque tienen poca carga glucemica ! Pero la podes acompañar en el desayuno con frutos rojos y el almuerzo o cena con vegetales verdes ! O con verduras al vapor !
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