Omelette de champiñones y queso fresco
#desafíoFIT Inspirada en Romy decidí hacer mi propia versión de este delicioso omelette que cae perfecto para el desayuno o cena, en especial si se están cuidando, disfruten! 😊
Omelette de champiñones y queso fresco
#desafíoFIT Inspirada en Romy decidí hacer mi propia versión de este delicioso omelette que cae perfecto para el desayuno o cena, en especial si se están cuidando, disfruten! 😊
Paso a paso
- 1
Filetear los champiñones y ponerlos a dorar en una sartén con muy poquito aceite de oliva, reservar.
- 2
Batir el huevo entero y la clara de otro huevo, añadir sal y pimienta al gusto, rallar el queso sobre la mezcla y los champiñones reservados.
- 3
En la misma sartén donde doraron los champiñones agregan muy poquito aceite de oliva y vacean la mezcla, dorar a fuego medio bajo primero por un lado, luego voltear y dorar por el otro, sacarlo y disfrutar, es delicioso! 😋
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