Paso a paso
- 1
Cortamos por la mitad el costillar y lo maceramos con el aceite, pimienta, pimentón y la sal, la ponemos en la bandeja del horno, precalentamos el horno 10 minutos a 210°
- 2
Metemos la bandeja en el horno unos 25 minutos cuando lleve 15 minutos damos la vuelta, pasado el tiempo retiramos servimos, BUEN PROVECHO. En este caso lo e acompañado con el trinxat.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xavi le encantará ver cómo quedó.
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