Arroz salvaje vegetariano

Un plato completísimo, si se acompaña con una buena ensalada.
Arroz salvaje vegetariano
Un plato completísimo, si se acompaña con una buena ensalada.
Paso a paso
- 1
Ponemos una sartén con aceite al fuego, cuando está caliente ponemos los ajos laminados, sofreímos un poco, añadimos la zanahoria y pochamos 5 minutos, ponemos la cebolla sofreímos hasta que esté transparente.
- 2
Una vez está sofrita vamos poniendo los demás ingredientes sofreímos todo unos 5 minutos más si vemos que queda muy seco podemos poner unas cucharadas de agua o caldo de verduras.
- 3
Añadimos el arroz que ya tenemos cocido, damos unas vueltas, rayados un poco de piel de naranja, espolvoreamos con el sésamo, la sal y la pimienta y listo para servir!!
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