Manzanas de caramelo
Maria Jose @Mary_1974
Manzanas de caramelo
Paso a paso
- 1
Primero lavamos y secamos muy bien nuestras manzanas.Las quitamos los rabitos y las pinchamos con las brochetas.
- 2
En un cazo pondremos las dos cucharadas de agua el zumo de un limón el azúcar y la mantequilla lo cocinaremos a fuego lento y siempre removiendo hasta conseguir la textura de caramelo dorado, añadimos el colorante alimenticio y lo movemos muy bien.
- 3
Sumergimos las manzanas de una en una, cuidando que queden bien cubiertas por el caramelo. Las dejamos en una bandeja con papel vegetal con la brocheta para arriba hasta que se enfríen.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jose le encantará ver cómo quedó.
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