Ensalada con solo dos ingredientes

Alvaro Vázquez
Alvaro Vázquez @CookdeJoaco

Fresca ensalada que se aliña sola

Ensalada con solo dos ingredientes

El cooksnap de GRACIELA CUARZO🇦🇷 cuando hizo Ensalada con solo dos ingredientes.
Alvaro Vázquez
Alvaro Vázquez @CookdeJoaco

Fresca ensalada que se aliña sola
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Ingredientes

25 min
4 raciones
  1. 2tomates americanos grandes
  2. 2puertos grandes

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Lavar muy bien los ingredientes

  2. 2

    Cortar los tomates en rodajas finas, de aproximadamente medio centímetro de espesor, luego cortar las rodajas en cuatro

  3. 3

    Cortar los puerros en rodajas muy finas, utilizar solo la parte Blanca inferior. Reservar el resto para caldos o similar

  4. 4

    En un bol colocar tomates y puerros, removiendo suavemente para no dañar los vegetales.

  5. 5

    Dejar reposar unos minutos, servir. La ensalada no lleva aliño o condimentos, los sabores se amalgaman y no necesitan de agregados. Acompañan carnes calientes de forma excepcional.
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El cooksnap de GRACIELA CUARZO🇦🇷 cuando hizo Ensalada con solo dos ingredientes.

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