Paso a paso
- 1
Pesamos y preparamos todos los ingredientes.
- 2
En un bowl agrega la mantequilla a temperatura ambiente y comienza a batirla hasta conseguir una consistencia cremosa.
- 3
Agregamos los 120 gr de azúcar mascabado y los 40 gr de azúcar blanca, batimos hasta que la mezcla esté homogénea.
- 4
Agregar el huevo y seguimos batiendo.
- 5
Cernimos y aregamos todos los polvos en un recipiente (levadura y harina suave).
- 6
Agregamos la harina y la leche a la mezcla alternando hasta que se termine.
- 7
Batimos hasta tener una mezcla homogénea.
- 8
Agregamos la cucharada de canela y batimos hasta que todo se incorpore.
- 9
Agregamos la manzana picada a la mezcla.
- 10
Preparamos nuestros capacillos en el molde y agregamos la mezcla a 3/4 de cada capacillo.
- 11
Precaliente el horno a 180° c y hornea por 25 minutos.
- 12
Pasado los 25 minutos los sacaremos del horno, dejamos enfriar y están listos para disfrutar.
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