Mi tío me regaló unos paquetes de Papel de arroz, y tuve que prepararlos. Ahora, me he vuelto fanática de este plato por ser sanito y rico, ya que puedes usar el relleno que más te guste.Hoy elegí un relleno diferente, ya que usualmente ocupo ingredientes frescos como la lechuga y zanahoria rallada, pero tenía un repollo nuevito que me antojaba comer cocido.Con mi tata nos podemos comer 4 rollitos cada uno.

Aprendimos a hacer esta receta en el Taller de @Irene_Guirao, hace ya un tiempo... Y como es habitual en nosotros, ❤️👩🏻‍🍳❤️decidimos repetirla para volver a disfrutar de estos sabores y perfeccionar la técnica.Estuvimos buceando en ese bello país en dos ocasiones... ambas inolvidables, en las que vimos tiburones ballena y leopardo en casi cada inmersión; en las que los tiempos de superficie, los minimizamos jugando al tute entre todos, y contando chistes malos... en las que disfrutamos única y exclusivamente de ser buzos 🤿❤️🇹🇭❤️#recetasconhistoria#micocinaviajera #tailandia

Esta ha sido la receta del video cocina de esta tarde!! Ha salido muy rico y es un plato bastante sencillo de hacer ¡Os animo a probarlo!

Otra receta de los talleres Cookpad. Cómo me gustan las recetas asiáticas...

https://www.feastingathome.com/15-minute-pad-thai/

Este es el plato más conocido de la gastronomía tailandesa y se puede comer en cualquier calle como comida callejera, pero también se come en cualquier restaurante. Cada uno hace su versión y todas están muy buenas. Es un plato sencillo pero muy rico. Esta receta la aprendí en un taller de cocina que hice en Tailandia y que es algo que aconsejo hacer a todo el que vaya allí.

Receta de Pad Thai completamente vegana. Fácil y rápida de realizar y además riquísimo!Podéis utilizar otras verduras como pimiento verde, calabacín o zanahoria.

En esta ocasión y como viene siendo costumbre, voy a tunear y acoplar la receta a los ingredientes que tengo en estos momentos en casa, incluso innovando un poco respecto a la salsa (a mitad de receta he visto que no tenía ni salsa de soja ni de ostras), así que me ha tocado improvisar. Es lo que tiene ir a la casa de veraneo.... que no me aclaro con lo que tengo en una y en otra casa.He visto muchas recetas diferentes, así que espero que ésta no se aleje mucho de la realidad, y la he basado en la siguiente descripción:El nombre completo del plato Pad Thai es Kway teow Pad Thai que deriva de los ingredientes y técnica utilizada en su elaboración, ya que consta de fideos de arroz Kway teow, salteados -Pad- y condimentados con salsas y verduras, cocinado al estilo tailandés -Thai-. En sentido estricto, decir Pad Thai, sería decir salteado tailandés sin especificar lo que se está salteando.Aunque lo más habitual es hacerlo con langostinos, también se puede hacer con pollo, cerdo, pescado, tofu y con cualquier ingrediente vegetal.De esta receta existen distintas versiones en las diferentes zonas del país. Igualmente es posible hacerlo utilizando noodles de arroz, fideos de soja o fideos de harina, aunque lo tradicional en el Pad Thai es hacerlo con fideos de arroz.#WorldTour#cocinaAsiática #Tailandia#menúsemanal

Una versión más light de la receta original de cocina callejera Tailandesa más conocidaLa gran ventaja de esta receta es que admite cambios, es una receta de aprovechamiento, puedes meterle más verduras, la receta original también añade langostino así que podéis ponérselo, de la misma forma que si queréis podéis hacer una versión vegetariana de este plato elaborando una salsa de “no pescado casera”{AVISO DE QUE EN MIS FOTOS NO APARECE LA ZANAHORIA PORQUE CUANDO FUI A HACER LA RECETA PARA HACER LAS FOTOS NO ME QUEDABA}

Main Course

Este plato maravilloso típico de la comida de Tailandia. es una delicia. Es la primera vez que lo hago y he quedado fascinada, así que voy a investigar más sobre este país y ya os iré presentando más

#LasRecetasDeCookpad4️⃣(4ª semana - 30 de Nov al 6 Dic) Para comerte el mundo. Recetas internacionales🌎