Postre de chocolate

Basado en una receta de Christophe Michalak. Es el postre más sencillo de preparar en el universo entero y no lleva ni huevo ni azúcar adicional ni harina!
Se puede variar usando chocolate oscuro de diferentes porcentajes, leche de vaca de tu preferencia, leches vegetales, agua, tés frutales, vainilla, especias, chile... Super versátil y lucidor!
#cumplimos7
Postre de chocolate
Basado en una receta de Christophe Michalak. Es el postre más sencillo de preparar en el universo entero y no lleva ni huevo ni azúcar adicional ni harina!
Se puede variar usando chocolate oscuro de diferentes porcentajes, leche de vaca de tu preferencia, leches vegetales, agua, tés frutales, vainilla, especias, chile... Super versátil y lucidor!
#cumplimos7
Paso a paso
- 1
Poner el chocolate y el agua en una ollita
- 2
Calentar, mezclando constantemente con un batidor de globo
- 3
Una vez que hierva, mezclar durante un minuto.
- 4
Apagar y verter en botecitos o vasitos.
- 5
Dejar enfriar a temperatura ambiente durante una hora.
- 6
Refrigerar por lo menos 4 horas.
- 7
Disfrutar.
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