Tortilla trend de verduras, fiambre y frutos secos
Esta tortilla la hice según la receta de nuestra compañera en Cookpad Mari Carmen que me retó a prepararla, espero haberla hecho bien, porque está deliciosa y es muy facil de hacer por lo tanto reto a Tesa a prepararla porque ella seguro que lo hace genial como siempre en todo lo que prepara.
Tortilla trend de verduras, fiambre y frutos secos
Esta tortilla la hice según la receta de nuestra compañera en Cookpad Mari Carmen que me retó a prepararla, espero haberla hecho bien, porque está deliciosa y es muy facil de hacer por lo tanto reto a Tesa a prepararla porque ella seguro que lo hace genial como siempre en todo lo que prepara.
Paso a paso
- 1
En un vaso batidor echamos la leche, el huevo, la harina, las gotas de aroma de vainilla y batimos bien.
- 2
En una sartén echamos unas gotas de aceite de oliva y lo extendemos bien por el fondo de la sartén con un papel absorbente y vamos echando una copita de la mezcla que hemos hecho y hacemos las tortillas a nuestro gusto.
- 3
Mientras vamos haciendo las tortillas, abrimos el aguacate, quitamos el hueso y sacamos de la piel y troceamos menudito.
- 4
Partimos los tomatitos en rodajas.
- 5
Lavamos y partimos en juliana la lechuga.
- 6
Cortamos a tiras pequeñas el fiambre de lata.
- 7
A cada tortilla la untamos con un poco de queso crema, colocamos encima la lechuga, las rodajas de tomatito alrededor, rociamos por encima un poco de aguacate y otro poco de fiambre, adornamos con algunas nueces si queremos y a disfrutar comiendo.
- 8
Estos ingredientes son para 6 tortillas y el tiempo de preparación es de 20-25 minutos.
- 9
Si no queréis poner fiambre en la tortilla podéis hacerlo con nueces o algún otro fruto seco que os agrade.
- 10
Esta receta de tortilla es muy fácil de preparar, se puede añadir cualquier ingrediente que os guste y además están hechas en casa, así que están riquísimas.
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