Me encantaba que mi abuela me cocinara este plato, el día que me permitió prepararlo fue increíble, se los recomiendo es sencillo y sabroso 😉 #ComidaChilena

... Tenía ganas de viajar por el mundo, llamé a mi sartén voladora y le pedí que me llevará donde ella quisiera... y nuevamente ¡nos fuimos a recorrer las cocinas del mundo! esta vez, me llevó a un país cuya gastronomía, debo reconocer que no conocía ¡ Paraguay! y me llevé una gran sorpresa porque de verdad, tienen una gastronomía muy interesante y variada que pienso ir probando poco a poco y obviamente, compartiéndola con todos ustedes.En esta ocasión, elegí el asado a la olla, por dos razones... porque es una preparación sencilla, con ingredientes que todos tenemos y muy similar a la que preparamos en Chile, pero con la sazón diferente que le da la salsa de soja y el limón y esa diferencia es justamente lo que quería probar... ¿el resultado?... ¡una carne, blanda, jugosa y muy sabrosa! cómo para seguir preparándola habitualmente.Dicho lo anterior, dejo la mesa servida y reitero mis felicitaciones a los ricos sabores y saberes culinarios de Paraguay🇵🇾

Una rica carnecita para compartir con la familia ♥️

Un plato perfecto para comer en familia un fin de semana 😋

#Recetadeautor Mi marido me trajo 2 kg de pulpa de cerdo y decidí hacerlo a la olla. Quedó muy sabroso.

Hoy en el #caminodelsabor escogí la papa, porque en su versatilidad me inspira a intentar ser humilde y adaptativo.

#ElijoCocinar esta receta porque es algo rico y sano para mi familia

#Calendario2021 #Carne #cocinadeautor Tenía un trozo grande de carne que sobró de la parrillada también unas longanizas y salchichas. Mi familia es grande así es que no alcanzaba si lo dividía. Así es que opté por guisarlo y quedó muy sabroso.

Esta es mi versión de la sopa de pan. Espero les guste tanto como a mi familia. El tiempo de preparación no considera el tiempo de remojo del pan.

Esta es una receta que se hace para acompañar un rico asado en familia

#Pollo #Adobo Hay ciertos aliños de la cocina peruana y asiática que me gustan mucho. Hoy tenía unos tutros cortos y quise hacerlos al horno. Y preparé un adobo al ojímetro pero con medidas por si resultaba bueno. Así fue. Quedó muy rico. Lo recomiendo mucho. Fue muy celebrado por mi familia. La mezcla del adobo alcanza justo para adobar 10 presas chicas u 8 tutros enteros.

Un rico almuerzo para el sábado #SeBusca