Pastel de plátano y nueces sin gluten ni lactosa (esponjosidad máxima)
Noemí Rodríguez @cook_16168328
Receta modificada de la Thermomix
Pastel de plátano y nueces sin gluten ni lactosa (esponjosidad máxima)
Receta modificada de la Thermomix
Paso a paso
- 1
Mezclar la mantequilla con los dátiles y los huevos
- 2
Agregar la leche, la harina, bicarbonato y sal y volver a mezclar
- 3
Trocear las nueces e introducirlas a la masa
- 4
Poner la masa en un molde y sobre ella meter trocitos de chocolate
- 5
Hornear 45 minutos a 180 grados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemí Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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Aficionada a la cocina, personal laboral y opositora
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