Pisto casero
Es una receta con una mezcla de verduras lleno de nutrientes y saludables para nuestro organismo, puede comerse como plato único o servir de guarnición para carnes y pescados, consiste en una fritada de diferentes verduras, es un plato tradicional de la cocina española #WeekendTour
Pisto casero
Es una receta con una mezcla de verduras lleno de nutrientes y saludables para nuestro organismo, puede comerse como plato único o servir de guarnición para carnes y pescados, consiste en una fritada de diferentes verduras, es un plato tradicional de la cocina española #WeekendTour
Paso a paso
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Preparamos nuestras verduras con la píen quitadas y lavadas
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Continuamos cortándolas todas a cuadraditos no muy grandes
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Ponemos una sartén con el aceite al fuego, vamos añadiendo las verduras por separado.
Truco: primero las que no nos sueltan color en nuestro aceite, para qué salgan cada una con su color perfecto)
- 4
Como habéis visto hemos comenzado cocinando las patatas
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Seguidamente continuamos con el calabacín
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La berenjena
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Luego la cebolla 🧅,dejamos para el final los dos tipos de pimientos
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Tenemos una cacerola grande donde vamos a ir dejando reservadas nuestras verduras, listas con nuestro tomate añadido, preparadas para servir en el momento qué tengamos nuestro huevo cocinado
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Espero qué os guste!,es un plato riquísimo 😋,os invito a qué lo cocinéis en casa....
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