Torta crema de café
Nelba Saracho @nelbasaracho
Está inspirado en el postre borracho, receta heredada de la tía Chola
Torta crema de café
Está inspirado en el postre borracho, receta heredada de la tía Chola
Paso a paso
- 1
El bizcochuelo es de tres, estacionado un día. Cortado al medio.
- 2
Ubicar el disco base en la fuente de presentación. Humedecer con todo el licor. Aparte mientras batir manteca, azúcar, queso, medio pocillo de café.
- 3
Mientras se enfría la crema, en el freezer, picar el durazno escurrido, picar las nueces.
- 4
Poner 3 cdas. De crema sobre la base. Luego los duraznos, y otro poco de crema. Tapar. Pinchar rociar con el café restante y con almíbar muy poco.
- 5
Cubrir con crema y decorar con nueces y merengues secos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nelba Saracho le encantará ver cómo quedó.
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aprendí a cocinar, haciendo un curso para una empresa de alimentación y sin darme cuenta descubrí mi talento.
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