Galletas de maicena

En un recipiente se ponen los 2 huevos enteros con el azúcar y en aceite se bate todo junto hasta que se forme una crema luego le agregamos la vainilla.
Se incorpora la maicena y se bate despacio, luego se agrega la harina y se trabaja con las manos.

Para su cocción ponemos a calentar el horno a 180 grados, luego ponemos aceite en la lata de el horno. Hacemos la forma de nuestras galletas con las manos y las ponemos en la lata de el horno luego las aplastamos un poco con ayuda de un tenedor y las metemos en el horno durante 10 minutos.