#familiar mi hijo es fanático de las papas, una vez le dieron a probar donde una tía y dijo, esta bien pero prefiero las papas fritas de mamá, 5 años el hermoso

Tienes hambre y la comida tarda en hacerse prepara esto

Hola a todos/as como ya os comenté en alguna ocasión mi marido es feriante y este fin de semana hay fiesta concretamente domingo y lunes y como es normal ponemos las atracciones y puestos de chucherías y juguetes y como no las patatas fritas las hago yo después las metemos en sus bolsas y cerramos con una máquina que tenemos para eso

Como hacer patatas fritas crujientes sin restos de aceite#1receta1arbol

Sacada del chef Jordi Cruz. Muy ricas, crujientes por fuera y tiernas por dentro

No hay comparacion alguna con las que venden en bolsa,salen riquisimasss !!

Esta es una receta tan tan fácil que todo el mundo tiene que saber. Es una receta perfecta para acompañamiento de cualquier plato! Espero que os gusteee!!

Se trata de una receta muy tradicional y sencilla, pero que requiere de algunos trucos para que las patatas fritas sean crujientes y exquisitas.

Las guarniciones son las preparaciones con las que acompañamos los platos que parece que nos están pidiendo algo más, como suele ser el caso de las carnes y los pescados fundamentalmente. Solemos recurrir a guarniciones con verduras o patatas elaboradas de diferentes formas, pero si hay que destacar una guarnición realmente popular y socorrida son las patatas fritas. patatas fritas perfectas, para mi eso implica que están tiernas por dentro y crujientes por fuera, mucho de ambas cosas. Son muy sencillas de preparar aunque reconozco que para freír bien lo mejor es ir adquiriendo cierta experiencia para saber entender el aceite y sus temperaturas y conseguir resultados perfectos. También puedes utilizar una freidora, ayuda mucho en esta labor. ¿Qué significa para mi freír bien? Pues que después cojas una patata frita, una croqueta o lo que sea que hayas frito y que apenas te quede aceite en los dedos.

🥔🥔🍅🍅🧄🧅Puede parecer una tontería de receta pero a mí me trae recuerdos de la casa de mis padres, a mi madre le encantaba hacer así las patatas.#DelantalGlobal2024 + #PatatasFritas