Cheesecake de frutos rojos🤭
Receta perfecta para cuando tienes ganas de comer algo dulce✨
Cheesecake de frutos rojos🤭
Receta perfecta para cuando tienes ganas de comer algo dulce✨
Paso a paso
- 1
Mezclar las yemas, margarina o mantequilla, harina y el azúcar, hasta obtener una masa.
- 2
Alusa el bol y llevar al refrigerador por 30 minutos.
- 3
Sacar la masa, estirarla y ponerla en el molde, en mantequillado y llevar al horno de 10 a 15 minutos, ir revisando.
- 4
Disolver la gelatina en agua fría, revolver y poner al microondas un min para que se caliente y deshaga, revisar, revolver. En un bol poner el queso Philadelphia a temperatura ambiente, la crema y el azúcar flor, batir hasta mezclar bien, después agregar la gelatina. Cuando esté una mezcla homogénea agregar los frutos rojos y mezclar.
- 5
Llevar al refrigerador por 3 horas.
- 6
A disfrutar!!!
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