Budín de pan
Un postre clásico de la gastronomía Argentina y uno de mis favoritos...
Budín de pan
Un postre clásico de la gastronomía Argentina y uno de mis favoritos...
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar.reservar
- 2
Corta el pan en trozos(yo no utilizo la corteza)y agregar a la leche, si esta tibia es mejor.
- 3
Una vez que el pan está todo remojado incorpóralo a los huevos... saboriza con lo que más te guste!
- 4
Coloca la preparación en el molde donde tendremos listo y frío el caramelo... llévalo a horno 180° a baño María durante aproximadamente una hora(depende de cada horno)
- 5
Una vez listo déjalo enfriar en el molde y desmolda... podes decorarlo con crema, dulce de leche, helado o con chocolate..
- 6
Tips de mi mamá❤️: podés agregarle antes de llevarlo al horno pasas de uva, nueces, dulce de membrillo..😊
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