Paso a paso
- 1
Primero ponemos a cocer el arroz blanco y reservamos
- 2
Vamos cortado las zanahorias en trozos pequeños y ponemos a cocer junto con los guisantes unos 3 minutos
- 3
En una sartén ponemos un poco de aceite y echamos un diente de ajo picado, añadimos los 2 huevos batidos y damos unas vueltas, a continuación incorporamos el jamón cocido a taquitos, los guisantes y la zanahoria, ponemos las 2 cucharadas de salsa de soja y removemos, dejamos al fuego unos 5 minutos y lo tenemos listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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Os dejo el arroz 3 delicioso y añado información sobre tu historia. Espero que os guste.En cuanto a su origen histórico, Karlos Arguiñano ya en uno de sus programas en 2020, nos dijo que es de origen estadounidense; buscando información al respecto descubrí que surge de la pobreza laboral para construir el ferrocarril Central Pacific en los Estados Unidos y el instinto de supervivencia para encontrar nuevas fuentes de alimentos hipercalóricos para responder a las inclemencias del tiempo, la inseguridad laboral, el racionamiento de alimentos, la explotación laboral, el pago indebido por su trabajo, el abuso de sus derechos y libertades y la desnutrición asociada.En 1869, por fin se acabó la construcción, pero como consecuencia hubo miles de chinos que se quedaron desamparados vagando por el país. Durante aquella corta convivencia con los blancos, los chinos buscaron la mejor forma de supervivencia que tenían, que consistía en comer a base de las sobras que dejaban los irlandeses y mormones, y así nacieron los rollitos de primavera y el arroz tres delicias.Las alternativas eran incorporar en los tazones de arroz todo lo que consumimos hoy en día a través de su receta de 3 delicias pero sin la salsa agridulce. Tras su éxito nutricional, decidieron incorporarlo a la dieta nacional de China, especialmente en Jiang-Huai, Guangdong, Chaozhou, Hakka, Hunan, Shangháy, Sichuan y Fujian. Engrid Guga -
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Los guisantes están debajo porque a mi marido no le gustan y me los echo yo aparte @mariajose_carrasco_garcia -
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