Muffins de banana, nuez y chocolate
Simplemente deliciosos...
Paso a paso
- 1
Licuar los huevos, las bananas y el aceite.
- 2
Agregar el azúcar y licuar hasta integrar. Agregar la esenciade vainilla.
- 3
Tamizar la harina, la sal, el bicarbonato, el polvo de hornear y la canela. Agregar a la mezcla de huevos, bananas, aceite y azúcar.
- 4
Incorporar las nueces procesadas y los chips de chocolate.
- 5
Colocar en pirotines y llevar a horno bajo (170 °C) durante media hora o hasta que al pinchar con palillo salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Violante le encantará ver cómo quedó.
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