Crema de acelgas con naranja

Name: Crema de acelgas con naranja
Cuisine: españolas
Ingredients: 7 hojas acelgas; 1 patata; Sal; Zumo de 1/2 naranja; Pipas de calabaza; Pimienta blanca molida

Antonio-José @Antonio_jose

Barcelona.

Hoy vamos a sorprender a mi mujer con una crema de acelgas aromatizada con un cítrico para que las papilas gustativas hagan su trabajo muy suave

Crema de acelgas con naranja

Antonio-José @Antonio_jose

Barcelona.

Hoy vamos a sorprender a mi mujer con una crema de acelgas aromatizada con un cítrico para que las papilas gustativas hagan su trabajo muy suave

Guardada

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Ingredientes

7 hojasacelgas
1patata
Sal
Zumo de 1/2 naranja
Pipas de calabaza
Pimienta blanca molida

Guardada

Paso a paso

1

Limpiar las hojas y trocear, limpiar las pencas, poner a hervir con una patata troceada, sobre 15 minutos, parar el fuego.
2

Triturar las verduras
3

Hacer el zumo y con la lengua integrarlo con un poco de pimienta blanca
4

Poner unas pipas de calabaza
5

Y ya la tenemos