Esta receta la aprendí hace algún tiempo en una de mis clases de cocina que he tomado, porque comprenderán que, al igual que muchos de los miembros de esta hermosa comunidad, amo mucho cocinar, no me dedico a esto, pero me encanta aprender, y vez que puedo instruirme en algo, lo hago.

#yococinoencasa #noscuidamosMe gusta mucho esta pasta hecha con pesto. Anteriormente tengo comido fettuccini hecho de espinaca, pero esta que hice con pesto me gusta más.

Y bueno siempre me gusta aprender cosas nuevas, esta vez masa philo y no encontré para la clase de mañana de comida Griega y bueno, manos a la obra, aprendí algo nuevo siempre..🙌🏻

Aprendizajes de la elaboración:1.- La unión de la masa requiere tiempo no hay que desesperarse2.- La masa de los fideos debe ser delgada, lo hice con uslero, imagino que con la máquina se logra una masa más pareja y de cortes uniformes.3.- Preparamos 5 porciones y dejamos 2 porciones de fideos (crudos) en el congelador para preparar después.

Pensando en hacer una tarta, me recordé de mi receta básica#micalendario2021#basicos

Es primera vez que hago este tipo de masa y realmente es fácil y que más rico que la pasta casera. Puedes hacerla con el uslero o en una máquina para pastas, yo la hice en la máquina, es más práctico y además te ahorras mucho tiempo.

Y el día esta para unas pizza caseras y qué mejor hacerlas en casa ufff quedan geniales.

Usted luego puede añadir los ingredientes que desee ❤️ #quedateencasa #cuarentena #chile #concepcion

Esta receta es un básico en la cocina, es una masa dulce que sirve como base para tartas , galletitas e incluso como tapitas de alfajores!. En esta oportunidad me inspire en la seca de mi amiga artista y "estampe" mis galletitas con una hoja de papel recortada que puse arriba de la galleta y espolvoree con cacao

El kuchen es un dulce o pastel de la repostería alemana. Existen múltiples variedades de kuchen. es muy popular en Chile, donde fue introducido por alemanes.En Chile se llama "kuchen" al "obstkuchen" (o kuchen de fruta), donde el más popular es el "apfelkuchen" (o kuchen de manzana). También los hay de frutillas (fresas, fresones), murta y otras frutas. El kuchen es muy popular en merienda chilena. Aquí comparto la masa de Kuchen.

Su nombre se debe a la marca de los tallarines de arroz, los cuales traen una receta y yo le hice mis cambios. Buscando cómo cocinar tallarines diferentes, me encontré con esta pasta en mi despensa y como a mí me encantan, quise replicar la receta, pero yo no tenía todos los ingredientes que pedían, así que simplemente los cambié. #arroz

Esta es una gran receta cuando no quieres esperar a que la masa suba. ¡Simplemente mézclalo y déjalo reposar durante 5 minutos y luego estará listo! Produce una corteza suave y masticable. Para un verdadero placer, le recomiendo que use harina de pan y hornee en una piedra para pizza, pero la harina para todo uso también funciona bien. ¡Disfrutar! #minombre