Cachopo de merluza
Fini Bautista Angulo @finibautista
Cachopo de merluza
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Abrimos la cola de merluza retirando la espina central quitamos la piel te han por lomos y salpimentamos por ambas caras
- 2
Ponemos encima de una de ellas las lonchas de jamón y el queso cubrimos con el otro lomo de merluza, pasamos por harina
- 3
Seguidamente pasamos por huevo y por pan rallado y freímos en abundante aceite caliente a temperatura media para que se cocine bien por dentro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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