Tortiglionis rellenos de carrilleras

Otra más de aprovechamiento como la anterior 😜
Como esa, partimos de ingredientes de otras recetas y elaboramos una nueva en un periquete!!!
#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #pasta #carrilleras
Tortiglionis rellenos de carrilleras
Otra más de aprovechamiento como la anterior 😜
Como esa, partimos de ingredientes de otras recetas y elaboramos una nueva en un periquete!!!
#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #pasta #carrilleras
Paso a paso
- 1
Muy muy fácil partiendo de los ingredientes base para aprovechar.
- 2
Cogemos la carne de carrilleras, añadimos un par de cucharadas de salsa y trituramos mucho hasta que quede una pasta muy fina. Guardamos en una manga pastelera.
- 3
Cocemos la pasta y dejamos enfriar.
- 4
Dividimos la salsa en dos. Una la reservamos, la otra la dejamos reducir mucho y después añadimos los macarrones para que queden bien impregnados.
- 5
Dejamos que se enfríen un poco y los rellenamos con la carne triturada.
- 6
Los disponemos en el plato como la foto y ponemos por encima la otra parte de la salsa bien caliente.
- 7
Decoramos con cebolla crujiente y tomillo.
- 8
Recetas enlazadas
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