Cookies sin huevo - alfacookies
No tenía huevos y tenía manteca🥴
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pone a derretir la manteca, cuando esté agrégale la esencia y revolve
- 2
Mezclas los secos. Yo usé (de la cantidad total) mitad harina leudante y mitad común
- 3
Integra todo. Échale un chorrito de leche (esto va a hacer que la masa no se quiebre tanto)
- 4
Agrégale chips, almendras... lo que quieras!!! Yo usé 40 gr de chocolate picado (3 barritas de una tabla de chocolate de 100 gr)
- 5
Agarra pedacitos chiquitos, hace una bolita y aplasta entre las palmas. Yo las hice chiquitas y no muy gruesas. Si las queres llevar 10 minutos a la heladera, hacelo cuando las masitas están formadas mientras precalentas el horno
- 6
Ponelas en asadera y en horno a 180° (precalentado) cocínalas por 15 minutos, a los 10 miralas porque quizás están (a mí con 15 me quedaron sequitas/crocantes pero por el tamaño y grosor de mis masitas)
- 7
Déjalas enfriar un ratito. Podes rellenarlas con dulce de leche
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