Muffins de requesón y arándanos

Hoy vamos a hacer unos Muffins muy deliciosos! Rápidos y sencillos de hacer con un resultado estupendo!
Muffins de requesón y arándanos
Hoy vamos a hacer unos Muffins muy deliciosos! Rápidos y sencillos de hacer con un resultado estupendo!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde a usar: bandeja para muffins con cápsulas de papel. Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo
- 3
En un bol ponemos la mantequilla y el azúcar, batir muy bien, añadir el requesón, batir, añadir los huevos de 1 en 1 y mezclar muy bien
- 4
Incorporar la harina con la levadura previamente tamizadas de poca en poca cantidad, mezclar muy bien, por último ponemos los arándanos y mezclamos a velocidad baja
- 5
Ponemos nuestra mezcla en las cápsulas de papel, vamos a poner un poco más de la mitad de la capacidad de las cápsulas, meter en el horno durante 25’
- 6
Pasado el tiempo este es su aspecto
- 7
Sacar del horno y poner sobre rejilla hasta que se enfríen por completo
- 8
El resultado es estupendo!
- 9
Poner sobre plato de presentación
- 10
Deliciosos!
- 11
Con un sabor a requesón y arándanos maravilloso!
- 12
Muy húmedos y esponjosos!
- 13
Sencillamente fantásticos!
- 14
Ideales para desayunos o meriendas
- 15
Listos para comer!
Recetas similares
-
Muffins de verduras Muffins de verduras
#vegetal 🥗 las verduras son esenciales en nuestros alimentos ya que aportan muchas vitaminas y minerales. Estos muffins son fáciles de hacer y le puede agregar lo que gusta #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴 Yudelka Duarte -
Muffins Vainilla con chips de chocolate y Muffins de chocolate Muffins Vainilla con chips de chocolate y Muffins de chocolate
Hice una mezcla base y la separe en dos. Como se ve en la receta, un bowl lleva esencia de vainilla y chips de chocolate, en el otro bowl el chocolate en polvo. Si prefieres puedes hacer de un solo tipo, pero creo que en la variedad está el gusto... Al menos en la cocina 👌La mezcla rinde 18 muffins. Jenny 💕🤗 -
Muffins de Banana Muffins de Banana
Una receta fácil de preparar para un desayuno o merienda distinto es lo que puedes lograr con ésta de Muffins de Banana. Unos pocos ingredientes te harán disfrutar de un maravilloso “dulcito”. Madeleine H. -
Muffins de arándanos Muffins de arándanos
Estas muffins de arándanos están buenísimas con el crumble por encima. Gema -
Muffins con arándanos Muffins con arándanos
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=rKRWzTnMrw8Muffins de arándanosVídeo: Muffins con arándanos lolidominguezjimenez -
Muffins con arándanos Muffins con arándanos
Esta receta que os traigo hoy es muy fácil y deliciosa. Es primera vez que hago muffins con arándanos y creo que de ahora en adelante son mis favoritos. Deliciosos!! tererecetas -
Muffins de arándanos Muffins de arándanos
Es la segunda vez que intento hacer muffins de arándanos. La primera vez fue una receta de Donna Hay cuyo resultado no me gustó nada y es una pena porque era super sencilla y rápida de hacer. Esta receta de muffins es más laboriosa pero el resultado ha sido estupendo. La única pega ha sido que los he hecho en unos moldes muy feos y cortos que hacen que la masa se extienda en horizontal. Los tenía que haber hecho con los moldes con forma de tulipa. Estos moldes hacen que la masa suba en vertical ya que tiene unas paredes más altas.Pero bueno, están muy ricos y es lo que cuenta aunque de aspecto no estén todo lo bien que yo hubiera querido. El topping es crujiente y con sabor cítrico y el interior es jugoso con mucho sabor a arándano. La clave de estos arándanos es la combinación de arándanos frescos con la mermelada casera de arándano super concentrada que puedes endulzarla a tu gusto. Puedes comprar la mermelada pero bueno, la gracia está en que la hagas tu ya que es muy poca cantidad y la puedes endulzar a tu gusto, pero si no estás por la labor de enrollarte mucho en la cocina, cómprala. 🍏 La Cocinera Novata -
Muffins de arándanos Muffins de arándanos
Es época de arándanos frescos y una forma de disfrutar de ellos es con estas maravillosas magdalenas (podéis llamarlas muffins que suena más internacionales) que os van a sorprender, ya que aportan un sabor y una jugosidad únicas.Por su puesto, si no os gustan los arándanos podéis sustituirlos por moras, frambuesas, cerezas o incluso fresas. DirectoALaMesa -
-
Muffins de arándanos y queso Muffins de arándanos y queso
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini Fini Bautista Angulo -
Muffins de chocolate y arándanos Muffins de chocolate y arándanos
Estoy llegando al final y me he dado cuenta que no había elaborado ni publicado "muffins", así que esta tarde al horno de la cocina. No tenía tableta de chocolate y los he hecho con chocolate en polvo, no creo que importe demasiado.Parece ser que los muffins no precisan de demasiado batido de la mezcla, así que si utilizas la batidora eléctrica con varillas, que sea a velocidad baja y poco tiempo cada paso.La falta de experiencia en dulces tiene esto, empecé usando los moldes de papel (idem al de la magdalenas), pero al poner la masa, se habrían como una mariposa, así que he buscado moldes metálicos y de silicona y los he puesto dentro. (imprescindible).Deseo os salgan perfectos. GXL Kiko -
Muffin de arándanos Muffin de arándanos
Una receta muy fácil de hacer. Si quieres ver más no lo dudes entra en www.hablamosdecomida.es Hablamos de comida
Más recetas
Comentarios